TULUNGAGUNG.LIPUTAN11.COM- Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Tulungagung melakukan razia di sejumlah sarana penyedia pangan dan toko di wilayah Tulungagung untuk memastikan kelayakan pangan yang beredar, Rabu (13/04/2022).
Kasi Farmasi dan Perbekalan Dinas Kesehatan Tulungagung, Masduki mengatakan, setidaknya ada tujuh sarana penyedia pangan di Tulungagung menjadi sasaran razia kali ini.
“Ada 7 tempat sarana yang kita periksa hari ini. Hal ini untuk memastikan bahan pangan dan makanan yang siap saji di tempat sarana penyedia pangan dan toko agar kualitasnya bagus dan terjamin untuk masyarakat,” terang Masduki,
Dari hasil pemeriksaan yang dilakukannya, Masduki mengakui masih mendapati produk pangan di salah satu sarana yang dimakan tikus, karena sekitar tempat produk ada kotoran tikus.
“Tadi kita temukan produk susu bubuk bekas dimakan tikus, dan kita juga temukan kotoran tikus disekitar lokasi,” tambahnya.
Selain itu, Masduki juga menemukan produk susu yang didalamnya terdapat belatung, namun oleh pengelola sarana masih saja dijual.
“Bisa jadi karena awalnya kemasannya rusak terus ada oksigen masuk, kemudian mengkontaminasi produk yang ada di dalamnya sehingga menjadi belatung,” ungkapnya.
Dari hasil pemantauannya tidak mendapati adanya parcel yang berisi produk makanan tidak sehat seperti produk yang kadaluarsa, produk tidak mencantumkan bahan ingredients dan syarat lainnya.
Bagi pengelola sarana yang melanggar, akan diberi sanksi berupa teguran keras. “Yang jelas kepada pengelola yang melanggar kita berikan sanksi teguran keras,” tutupnya. (Nuha)